道地美食
美食是旅遊不可或缺的一部分,除了要放鬆身心,也不要忘記好好照顧味蕾,
你喜歡椰奶、花生醬與神秘香料所調製成的醬汁嗎?或肉排在炭火與海風中滋滋作響的香氣?
來看看峇里島除了髒鴨餐以外,還有什麼內行人才知道的道地美食吧!
如果您想在峇里島享受一場與自然融合的美食體驗,Arcadia Ubud絕對會讓你驚喜!餐廳被稻田與椰林環繞,空氣裡充滿清新的綠意,坐下來就忍不住放鬆心情。主廚將當地食材化作充滿創意的料理,從香料濃郁的印尼佳餚,到精緻的西式融合餐點,每一口都驚艷。無論是邊享用熱帶水果拼盤、邊看微風吹拂稻浪,還是夜晚在燈光映照下品嚐美酒,Arcadia Ubud 都讓您把「用餐」變成一段浪漫的旅行回憶。
來到峇里島,怎能錯過充滿水上風情的Bale Udang!餐廳以竹子與茅草搭建的涼亭式包廂漂浮在池塘上,輕風吹拂、流水聲伴奏,整個人瞬間放鬆下來。最受歡迎的「蜂蜜烤蝦」帶著濃郁甜香,一口咬下鮮味在舌尖爆發,還能搭配多樣印尼家常料理,讓人欲罷不能。無論是與家人共享歡樂時光,還是與好友舉杯聊天,Bale Udang都是一個將美食與氛圍完美融合的好地方。
在峇里島的眾多餐廳中,Cuca Restaurant以獨特創意料理脫穎而出!餐廳主打tapas式分享餐點,每一道菜都融合當地新鮮食材與巧思,從視覺到味覺都充滿驚喜。人氣必點的「爆米花雞翅」鹹香酥脆,搭配甜美的「椰子布丁」,保證讓您一試成主顧。餐廳氛圍時尚又輕鬆,既能滿足浪漫晚餐,也適合好友小酌歡聚。來Cuca,就像參加一場美食派對,每一口都是驚喜的亮點!
在沙努爾找美食與美景兼具的餐廳?Kayumanis Seaside絕對會讓您驚艷!這間臨海餐廳擁有開放式設計,迎面而來的是鹹香的海風與無邊際的蔚藍視野。餐點以新鮮食材打造,從道地印尼佳餚到精緻西式料理,每一道都兼具美味與擺盤美感。白天氣氛輕鬆愜意,夜晚則搖身一變成浪漫的星光舞台。無論是情侶約會、家人聚餐,還是想一個人靜靜看海,Kayumanis Seaside都是最美的選擇!
如果您想在峇里島體驗最地道的熱帶氛圍,Kekeb Restaurant絕對是首選。餐廳位於努沙杜瓦,環境以自然風為靈魂,寬敞的木質空間搭配綠意盎然的植栽,讓人一坐下就被濃濃的度假氣息包圍。微風吹拂,空氣中混合著海島特有的清新感,整體氛圍既放鬆又愜意。黃昏時分更是浪漫至極,燈光柔和地映照在桌面與牆角,彷彿把夜晚都染上了詩意。在這裡用餐,最難忘的不是餐點,而是那份專屬於峇里的自在與悠閒。
Koral Restaurant是峇里島第一間水下餐廳。在Koral Restaurant用餐,就像進入了童話般的海底宮殿。透明的巨大水族牆環繞四周,五顏六色的魚群優雅地游過,瞬間點亮您的心情。餐廳的設計融合了現代感與自然元素,帶來沉浸式的夢幻體驗。坐在桌邊,不需要潛水裝備,就能近距離感受海洋的神秘與壯麗。這裡不只是餐廳,更是一場視覺與感官的饗宴,讓每一次用餐都變得無比特別。
坐落在壯麗懸崖上的Malini Uluwatu,是一處讓人心動的夢幻餐廳。迎面而來的是無邊無際的印度洋景色,湛藍海浪拍打懸崖,為用餐增添節奏感。餐廳設計充滿現代南洋風情,開放式空間讓陽光與海風自在流淌。傍晚時分更是最佳時刻,夕陽將天空染成橘紅色,搭配悠閒氛圍,整個場景宛如明信片。無論是浪漫約會、閨蜜聚會,還是單純想享受海景,這裡都是最完美的選擇。
走進Merlin's Bali,彷彿踏入了魔法世界的餐桌。餐廳裝潢充滿童話元素,奇趣的燈光、精緻的木質家具,以及彩色玻璃窗散發夢幻光影,營造出溫暖又奇幻的氛圍。每個角落都適合拍照打卡,讓用餐不只是味覺享受,更是一場視覺饗宴。無論是與家人、朋友或情侶來訪,都能感受到輕鬆愉快的氣氛,彷彿時間在這裡慢下來。
坐落在熱情的峇里島海岸,Moonlite Kitchen and Bar是一處充滿現代熱帶風情的美食天堂。餐廳空間寬敞明亮,設計以木質與自然素材打造,搭配柔和燈光和海風吹拂,營造出輕鬆自在的用餐氛圍。白天可以享受陽光灑落的愜意時光,夜晚則在星光與燈光交織下,感受浪漫與活力並存的氛圍。這裡不只是用餐,更是一場視覺與感官的雙重享受。
位於烏布靜謐山林之間的Mozaic Ubud,是一處融合藝術與美食的頂級餐廳。走進餐廳,映入眼簾的是精緻雅致的裝潢,柔和燈光與熱帶植栽巧妙搭配,營造出浪漫且舒適的氛圍。用餐區環境寬敞,每個角落都充滿細節美感,讓人在品味美食的同時,也能享受視覺饗宴。無論是慶祝特別日子或浪漫約會,這裡都能帶來獨特的難忘體驗。
Penny Lane Bali Restaurant是一個融合溫馨與時尚的餐廳天地。店內以木質裝潢、綠色植栽和暖色燈光打造舒適氛圍,讓人一進門就感受到輕鬆自在的魅力。開放式座位區與街景互動,隨時可以享受陽光和微風,彷彿置身小巧又精緻的峇里島角落。無論與朋友聚會、家人出遊,還是浪漫約會,這裡的每一刻都充滿悠閒與溫馨的感受。
在Phinisi Cruise,您將體驗一場獨特的海上晚宴。搭乘傳統的印尼帆船,沿著努沙杜瓦海岸線航行,欣賞壯麗的日落景色。船上提供豐盛的自助餐,融合了印尼與西式料理,滿足各種口味。此外,現場有現場音樂、桑巴舞、火舞等精彩表演,讓您的用餐體驗更加難忘。無論是浪漫約會還是與朋友共度美好時光,Phinisi Cruise都是您不容錯過的選擇。
SAMA SAMA成立於1999年,是峇里島首家烤肉店,不僅提供傳統的日式料理,還融合了韓式風味,為顧客帶來多樣化的美食體驗。餐廳的設計簡約而不失品味,讓人感受到家的溫暖。無論是與家人共享晚餐,還是與朋友聚會,這裡都是理想的選擇。特別推薦他們的泡菜燒肉,酸辣開胃,搭配燒烤肉品,風味絕佳。
走進烏布的巷弄,您會發現一家隱藏的美食天堂Sun Sun Warung。這家餐廳提供正宗的峇里與印尼料理,並以其新鮮的食材和獨特的風味而聞名。餐廳的環境寧靜,裝潢具有傳統峇里風格,讓您在享受美食的同時,也能感受到濃厚的文化氛圍。無論是想品嚐地道的雜菜飯,還是想嘗試特色的燒烤,這裡都是您的不二之選。
Taman Dedari餐廳位於烏布的熱帶花園中,以其獨特的天使雕像和壯麗的Ayung河谷景色而聞名。餐廳提供多樣的國際與印尼料理,讓您在享受美食的同時,也能欣賞到大自然的美景。餐廳的設計融合了峇里傳統建築風格與現代元素,營造出一個既舒適又具有藝術氛圍的用餐環境。
The Cafe的美食風格融合了全球烹飪傳統,提供了一次民族美食之旅,展示了來自世界各地的正宗菜餚。每個開放式廚房都代表著不同的美食,從新鮮的日本刺身和壽司捲到韓式燒烤、東南亞美食、印度咖哩和西方經典菜餚。多樣化的餐飲經過精心策劃,以慶祝每個地區的獨特口味和烹飪傳統,營造出和諧而身臨其境的用餐體驗。
隱身烏魯瓦圖的The Cave by Chef Ryan Clift是一間讓人一踏入就驚嘆的獨特餐廳。餐廳巧妙地將自然洞穴與現代精緻餐飲結合,營造出神秘又優雅的用餐環境。柔和燈光照亮每個角落,映照出石壁的紋理與餐桌的優雅擺設,讓每一餐都像是一場藝術饗宴。坐在岩洞中享用精緻料理,彷彿在大自然的懷抱裡感受奢華美味。
坐落於烏布Ayung河畔的The Samaya河谷景觀餐廳,是The Samaya度假村內的浪漫用餐秘境。餐廳以峇里島自然景觀為背景,流水潺潺、綠意環繞,讓每一餐都像在森林中享受盛宴。無論是陽光明媚的午餐,還是星光閃爍的晚餐,這裡都能提供難忘的氛圍。餐點融合當地風味與國際創意料理,精緻擺盤宛如藝術品。
如果你是豬肉愛好者,那麼WAHAHA絕對不容錯過!自2009年開業以來,便以其獨特的烤豬肋排而聞名。餐廳的招牌菜「WAHAHA Premium Signature Pork Ribs」,以精心手工挑選上等優質的豬排,使用峇里島香草和香料醃製,淋上WAHAHA原味燒烤醬,最後用火烤至完美,外焦內嫩,令人垂涎欲滴。