必吃美食
結束海底的華麗大冒險後，重返岸上的你肯定飢腸轆轆，
這時不來點經典特產，怎麼對得起自己呢!
海鮮處處都有，但可以被稱得上是代表性美食的地方沒幾個，帛琉的海鮮大碗生猛的程度由此可見，這裡海洋資源得天獨厚，長年禁止商業捕撈還致力於海洋永續發展--這點除了在海底炫麗的景色外，在餐桌上也可窺見一班：拳頭大的白文蛤、脆口又甘甜的硨磲貝、帛琉以外幾乎吃不到的椰子蟹….來帛琉千萬不能錯過這裡的海鮮盛宴！
常在東南亞旅遊的人也許有聽過蒂諾拉湯Tinola，據說最早這道菜是從西班牙傳至菲律賓後，在整個東南亞大受歡迎，紛紛用在地食材研發出嶄新的版本。不過帛琉的在眾多版本中脫穎而出：用雞肉、木瓜、佛手瓜和生薑製成的湯品交織出獨特的風味，來到帛琉千萬不要忘記點一碗蒂諾拉湯嚐嚐！
椰子蟹之所有特別，不僅僅是因為它夠大，椰子蟹以椰子為食，所以吃起來有淡淡的椰子清香。蟹殼裡的蟹黃飽含脂肪和蟹黃，口感濃密黏稠，鮮美無比，是精華中的精華。如果直接吃蟹膏肯定會吃到膩，這時可以舀幾勺炒飯，與蟹膏一起拌飯吃，絕對的美味享受!
